cuisine



郷土料理



漁師料理

精進料理

海鮮鍋

イセエビ鍋

べっ甲寿司
(新鮮な白身魚を醤油、みりん、酒、につけたもの。大島特産の青唐(青い唐辛子）が入っているため、ぴり辛いです）
丼にしたものもあり、大変おいしいと大好評です。

ゆず釜

猿蟹合戦

海鮮串

三大海鮮料理

多数のｓｐｅｃｉａｌ　ｍｅｎｕをご用意しております。また島でしか味わえない地魚をできるだけお客様にお出ししたいと思っていますが、大島においても石鯛、黒鯛、石垣鯛、尾長、モロコ、ブダイなどの魚を安定的に供給するのは現時点では難しい状況です。
しかしご要望があれば探して見ます。